Jadłospis 05.02 - 09.02.2024
Jadłospis
|
Data |
Dania |
Alergeny |
|
Poniedziałek 05.02.2024 r. |
Zupa brokułowa (kości schabowe, brokuły, natka pietruszki, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, śmietana 18%, sól, pieprz) Jajko sadzone (jaja, olej, sól) Ziemniaki z boczkiem i cebulką (ziemniaki, boczek parzony, cebula, margaryna, sól) Maślanka |
1,2,3,7,8,10,11,12 |
|
Wtorek 06.02.2004 r. |
Zupa grysikowa ze świeżą pietruszką (kości schabowe, kasza manna sól, pieprz, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, ziemniaki, natka pietruszki) Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym ( mięso wieprzowe, jaja, bułka pszenna, koncentrat pomidorowy ,śmietana 18%,zioła prowansalskie, czosnek, papryka słodka, cebula, majeranek, sól, pieprz) Sałatka ogórkowa ( ogórki, cebula, marchew, cukier, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, ocet) Kompot (śliwka mirabelka, wiśnie, cukier) |
1,2,3,7,8,10,11,12. |
|
Środa 07.02.2024 r. |
Zupa z białej kapusty ze świeżą pietruszką (kości schabowe, kapusta biała, natka pietruszki, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, śmietana 18%, sól, pieprz) Kluski na parze z sosem truskawkowym ( jaja, mąka pszenna, drożdże, olej rzepakowy, truskawki, śmietana 18%, sól, cukier) Kompot (śliwka mirabelka, sok z porzeczki, cukier) |
1,2,3,7,8,10,11,12. |
|
Czwartek 08.02.2024 r. |
Krupnik ze świeżą pietruszką ( kości schabowe, ziemniaki, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, sól, pieprz, natka pietruszki) Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym (jaja, sól, mięso gulaszowe, zioła prowansalskie, cebula, majeranek, pieprz, mąka ziemniaczana, koper, margaryna) Kompot (wiśnie, śliwki, cukier) |
1,2,3,7,8,10,11,12 |
|
Piątek 09.02.2024 r. |
Rosół z makaronem zacierka i pietruszką (porcje rosołowe, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, lubczyk, mąka pszenna, jaja, sól, olej rzepakowy, sól, pieprz) Ziemniaki ( ziemniaki, mleko, sól) Ryba miruna w panierce ( miruna, sól, jaja, mąka pszenna, olej rzepakowy, jaja, drożdże) Surówka z kapusty pekińskiej ( kapusta pekińska, marchewka, ogórek kiszony, majonez, sól, pieprz) Kompot ( wiśnie, sok z porzeczki, cukier)
|
1,2,3,4,7,8,10,11,12. |